Histoire
L’ADVVQ fut fondée en 2006 par un groupe de viticulteurs et de vignerons dans le but de regrouper les producteurs des régions du Québec et de favoriser le partage du savoir-faire de cette production en émergence. Dans cette optique, l’ADVVQ favorise la tenue de rencontres régionales et interrégionales afin d’échanger sur les particularités de la production au Québec. Elle compte jusqu’à présent 55 membres. En 2010, L'ADVVQ apporta un changement de noms dans les statuts pour celui des Vignerons Indépendants du Québec. En 2011, les Vignerons Indépendants du Québec ont rejoint la Confédération Européenne des Vignerons Indépendants. C'est une échange des plus fructueuse et enrichissante. Voyez prochainement la section réservée cet aspect de l'association.
Mission
L’Association a comme objectif de promouvoir l’élaboration de vin fait à partir de raisins entièrement issus du terroir québécois en proscrivant tout ajout de matière première provenant d’en dehors du Québec (raisins, jus et concentrés de jus), exclusion faite des alcools nécessaires à l’élaboration de vins fortifiés, selon une transformation exclusivement artisanale et non industrielle.
Pour réaliser ses objectifs l’ADVVQ dispose des moyens suivants :
. Faciliter et promouvoir la distribution et la vente des produits vinicoles du terroir québécois, soutenir la viticulture et l’émergence de nouveaux producteurs.
. Rechercher, reconnaître et accréditer les cultivars de climat nordique offrant les meilleurs potentiels vinicoles et viticoles.
. Démocratiser l’accès à l’information et rendre les connaissances mutuelles accessibles à tous.
. Représenter les producteurs auprès des instances décisionnelles et administratives (élus, gouvernements, organismes, sociétés et régies).
. Suivre et participer à l’évolution mondiale des cultivars nordiques.
. Initier de façon périodique des rencontres d’échanges, de discussions et bien sûr de dégustation.
En 2010, lors du changement de nom nous avons statué pour une définition de vigneron indépendant :
Le vigneron respecte son terroir, travaille sa vigne, récolte son raisin, vinifie et élève son vin, met sa production en bouteilles dans sa cave, commercialise ses produits, se perfectionne dans le respect de la tradition, accueille, conseille la dégustation et prend plaisir à présenter le fruit de son travail et de sa culture.
Parce qu'il cultive ses vignes, vinifie son vin et signe sa bouteille de son savoir-faire, le vigneron indépendant garantit la continuité du lien entre terroir et produit.
Conseil d'administration :
Présidente : Charlotte Reason
Vice-président : Daniel Harrisson
Secrétaire-Trésorière : Johanne Lavallée
Administrateurs : Anthony Carone, Louis Chassé et Sébastien Vaillanourt
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Nouveautés
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